„Zeszyty Naukowe” są wydawnictwem ciągłym, ukazującym się od 1995 roku, z zakresu ekonomii, turystyki i rekreacji, fizjoterapii oraz politologii. Stanowią formę promocji myśli naukowej i osiągnięć nauczycieli akademickich uczelni oraz dorobku naukowego konferencji, sympozjów i innych form komunikacji zbiorowej. Na łamach Zeszytów prezentowane są wyniki badań własnych nauczycieli akademickich, publikowane artykuły, a także recenzje i omówienia oraz sprawozdania z konferencji organizowanych przez ALMAMER Szkołę Wyższą. Periodyk jest więc swoistym zapisem wydarzeń z działalności naukowej uczelni.
Ponadto „Zeszyty Naukowe” są nieocenioną pomocą dla młodzieży akademickiej w uzupełnianiu wiedzy prezentowanej na wykładach. "Zeszyty Naukowe" można wypożyczyć w Bibliotece Naukowej ALMAMER, wysyłane są w ramach wymiany do innych uczelni.
Rada redakcyjna Zeszytów Naukowych:
prof. zw. dr hab. Zdzisław BOMBERA (przewodniczący)
prof. dr hab. Małgorzata GMURCZYK-WROŃSKA (z-ca przewodniczącego)
prof. dr hab. Wirginia CYTOWICZ-KARPIŁOWSKA
prof. dr hab. Anatolij AFONIN
prof. dr hab. Tadeusz JUSZKIEWICZ
dr Edward MODZELEWSKI (sekretarz)
mgr Marek MANOWIECKI
Redakcja Zeszytów Naukowych:
dr Edward MODZELEWSKI – redaktor naczelny
mgr Iwona GROTOWSKA – sekretarz
W serii "Studia Monografie" publikowane są wyniki badań naukowych nauczycieli akademickich ALMAMER oraz przygotowane przez nich indywidualne opracowania naukowe i badawcze.
ALMAMER wydaje również "Studenckie Zeszyty Naukowe", na łamach których prezentowany jest dorobek naukowy studentów naszej uczelni.
W skład zespołu redakcyjnego "Studenckich Zeszytów Naukowych" wchodzą w większości asystenci ALMAMER. Materiały prezentowane w "Studenckich Zeszytach Naukowych" grupowane są w następujących działach:
Zespół redakcyjny dokłada wszelkich starań, aby w możliwie najszerszy sposób zilustrować działalność naukową studentów. Ambicją redakcji jest, aby w "Studenckich Zeszytach Naukowych" podejmowane były najbardziej aktualne zagadnienia społeczne i gospodarcze oraz tematy związane z działalnością kół naukowych uczelni.
Publikowane artykuły mogą być także opracowaniami powstałymi z prac licencjackich i magisterskich.